Nos recettes
Tarte fine aux pommes
Révélez le grand Chef qui sommeille en vous !
Ingrédients
5 pommes Pinova ou Suntan ou Canada (une variété acidulée et pas trop juteuse),
- une pâte feuilletée au beurre,
- 75 g de beurre fondu,
- 75 g de sucre,
- le jus d'un citron
La préparation
Etalez votre pâte feuilletée sur la tôle du four recouverte d'un papier sulfurisé.
- Badigeonnez la pâte avec la moitié du beurre.
- Saupoudrez de la moitié du sucre.
- Disposez les pommes épluchées et coupées en quartiers assez fins.
- Arrosez les pommes avec le jus de citron et le reste du beurre.
- Terminez par le sucre. Enfournez à 200° pendant 10 minutes puis baissez à 180°.
- Servez tiède cet incontournable de l'automne !